現包的湯包~~師傅就包給你看喔!
我們還是覺得老闆找這師傅真是找對了呀!!!!!太棒了他!
附上菜單~
很重的茶壺~非常重呀!
餐前小菜~那個油條很特別~有點甜甜的感覺
但是很油呀!
先說一下!!
這道海鮮捲這次去吃居然變成三捲而以耶!!
大概是發現之前四捲太大份了吧?
接下來是跟之前不同的菜色喔!
xo醬白玉鮮干貝
這道非常好吃!!但是好辣呀~~~
裡面的干貝有六顆~口感很好!新鮮呀~
襯著蛋豆腐一起燒的，大概是有xo醬才會有辣感
整道菜就是又辣又燙又鮮甜呀~
尤其是花椰菜呀!!!她根本是最重要的配角!
因為花椰菜會吸收這道菜的湯汁~那湯汁真的好鮮美~
干貝的甜~又有xo醬的香辣感~因為花椰菜可以吸收湯汁
所以花椰菜整個爆炸鮮美呀!!!!
宮保雞丁~基本上不知道要點什麼就點這個
這邊的宮保雞丁並非給雞丁~比較像雞塊了吧!!
蔥段也給得好多~花生也好新鮮(咦?
但是缺點是太辣了呀!!!唉呦~我家是不吃辣的人呀
宮保雞丁就是那樣要辣辣中又有點甜甜的滋味呀~~美妙
但是這道
跟xo醬干貝都太辣了~吃完這兩道菜飯都快沒了....
在menu裡她有標兩個辣椒喔!!下次要點要問問看可以一個辣椒就好嗎~~~
椒鹽腐乳蝦
恩~這不是我點的!今天我先去廁所回來他們就點好了
這道菜跟我想像中的一樣普通~蝦子 新鮮 好吃
基本上它是做椒鹽口味的~但是有附上腐乳醬(上圖後方
有趣的是我們家好像沒人加醬吃~
我小試了一口醬~就是豆腐乳的味道!我不敢吃..哀
蝦子 有五隻喔!!
吃起來就是椒鹽蝦呀~~想吃這道的人要喜歡豆腐乳呀!
翡翠海鮮羹
這鍋好喝耶~其實我很不喜歡點這道湯品
在京華煙雲的時候都覺得他很沒特色~
沒想到品虹橋居然把它做得如此鮮美呀~真的用很多海鮮去煮出來的湯頭
花枝被切得跟豆腐差不多大小形狀~一口喝下去口感也很豐富
翡翠也不會太多!!好喝~
不過他們家有放吻仔魚~新月家族是不放吻仔魚的
雖人心裡覺得新月家族這點很棒
但是口感上卻是品虹橋大勝呀~~~~
豆沙鍋餅
是偷渡上次的圖~
這次服務生在餐前就先上了豆沙鍋餅~有點小錯愕
但是退回去他們也很麻煩吧~所以就還是先吃了
然後吃完飯的時候又點一份(驚!
因為餐後甜點就是餐後甜點呀!餐前吃的那個不算辣(任性
一樣附甜湯跟甜點
我媽好愛~我還是不愛的甜湯~
現在想想我京華煙雲還有一堆點數早知道那時候就狂點蘋果醋喝了!!!
這次甜點是：碗豆黃
恩...不會很甜~但是不會讓人印象深刻!
後記：
說真的呀~每次都定要等到一樣東西才像品虹橋呀!
之前豆沙鍋餅都都做得好慢!!等得都人老珠黃了呀!!
這次點菜的時候好像讓服務生搞糊塗了才會在餐前上~
但是這次去豆沙鍋餅都超級迅速呀!!!兩次都好迅速呀!!!
第二次是想說湯應該快來了再點一份好了~
孰不知豆沙鍋餅一下就來我們吃完好久湯才來~~
而且第二次送沙鍋餅來的好像是老闆耶~因為衣服不是服務生的衣服
感覺人不錯呀~~哈哈
然後湯差不多是催了四次才來吧!
其實有點懷疑他們資訊傳遞系統是不是沒有很完整...
但是東西還是好吃呀~~~
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